Previous
Next
Öğütülmüş Zerdeçal
75 ₺
Vergi dahil
Ağırlık :
Öğütülmüş zerdeçal, zerdeçal bitkisinin köklerinin kurutulup ince bir toz haline getirilmesiyle elde edilen doğal bir baharattır.
Ağırlık
Açıklama
Bu parlak sarı rengiyle dikkat çeken zerdeçal, özellikle Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılır ve birçok yemeğe sıcak ve hafif acı bir tat katar. Zerdeçalın içinde bulunan kurkumin maddesi, güçlü antioksidan özellikleriyle tanınır ve sağlık açısından pek çok faydası olduğu bilinir; iltihap önleyici, sindirimi kolaylaştırıcı ve bağışıklık sistemini destekleyici etkileri vardır.
Öğütülmüş zerdeçal, çorbalardan pilavlara, et yemeklerinden sebze yemeklerine kadar oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir.
